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作者 | 燕大
华与华这事,被很多人当成笑话看并不冤。
西贝经过上次自杀式公关之后,显而易见意识到在应对舆情上出现战略级的翻车事故,眼见舆论持续一边倒,一生要强的贾老板嗓门不大了、嘴也不再硬了,果断认怂、道歉。
面对客流量的断崖,西贝随后展开自救,一边降低菜品价格,一边几乎全额请客式送出消费券,就好比有顾客消费402块,拿出消费券之后实付只要2块钱,同时还尝试讲一些与顾客之间的温情故事。
靠着掏空老底的架势,西贝挣扎求存,期待尽快渡过这波舆论风暴。
但令网友都万万没想到,西贝早已老实,给他提供商业咨询服务的乙方——华与华,却在这时候跳出来,突然扔了个大的。
华与华创始人华杉发了条微博,直言:“西贝是中国餐饮业的天花板,诚心诚意对顾客对员工,却被诱入黑白颠倒的‘网络罗刹国’遭人算计!华夏子弟精神,不苟且偷生,凭仁义立世!”
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网友没几个会关注他说什么,因此他这条微博挂那半天也无人问津,但老罗不一样,他看到之后直接原地暴起:这不就是影射我的嘛。
罗永浩二话不说,立马发微博开战:“谁算计了?你想干什么?说不清楚,我就公布录音。”
昨天上午,罗永浩又把狠话放到底:“今天下午六点前,华杉不公开道歉,未来中国市场公关行业,没人会记得华与华,只会记得‘罗与华’!”
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然后继续补刀,“我买了华与华全套作品,那些被忽悠的本土老板赚钱不易,该有人给他们上堂‘营销防诈课’了。”
罗永浩这种此话一出,直接把华与华发的微博推上热搜第一,然后全网都在掰着指头数时间,静等老罗放录音,爆大料。
但结果,截至昨天下午六点,华与华既没服软,罗永浩也没公布什么录音,全网吃瓜吃了个寂寞。
不知道两方搞什么飞机,一个放狠话,另一个也放了狠话,本以为会再迎来一场隔空对决,结果浪费大家感情,屁都没发生。
昨天全网都在猜,华与华为什么要发那条微博?有网友直言,这是咨询费尾款没收到,给气的。
你还别说,这种情况还真可能有,毕竟,当初甲方正跟老罗VS的时候,平时紧跟金主、服务至上的乙方私下通过朋友跟老罗道了歉,等于是甲方还在干仗、拿钱干活的乙方却悄悄投降了。
换做你是甲方,等你回过味儿来,会怎么对待乙方?继续给他一年几百万的咨询费?
可拉倒吧,不把对方叉出去都已经算是良心发现了。
单就临阵反水这事,已经等于把两方都得罪死了,前脚得罪了罗永浩,转脸就私下道歉,这一道歉被罗永浩公开,等于又背刺了甲方金主。
而且不单是得罪西贝贾老板这一个金主,基本上在贾老板那个圈子,他的名声可能都臭了,毕竟,谁愿意相信一个遇事就背刺自己的咨询顾问啊?
所以华与华如果真在金主那里碰了一脸灰,一点都不稀奇,也怪不得别人。
但说实话,这次西贝挺无辜的。华与华这一开口,变相把他又拉出来让舆论鞭笞一遍。本来大家都快忘了,贾老板也希望如此,让不愉快统统成为过去、以新面貌示人,结果被他这一搞,直接躺枪。
上次翻车事件,很多网友对西贝的印象已经固定了,情绪上就是——不接受任何反驳。你现在再提它是“中国餐饮业的天花板”,无异于火上浇油,等同于又把西贝拉倒舆论的对立面。
时机不对,不论这事真假都白费,不但没用,还只会起到逆反作用,因为舆论之所以最终会走向网暴,往往也都是情绪超过理智,占了上风。
当时观众要的不是预制菜的定义与标准,现在更不是要“它是不是中国餐饮界的天花板”,要的始终都是情绪价值。
当初之所以出现史诗级翻车,本质是贾老板的傲慢与自大变成导火索,后台干活、不善言辞的厨子一脸懵逼的面对镜头和话筒,好的坏的被媒体一锅烩,然后无限放大,一发酵,全网声讨,舆论直接一边倒。
情绪占上风之后,你说这是冷冻锁鲜,他只会听成冻货为什么卖这么贵,你说这是中央厨房对原材料预处理,他会理解为你这就是提前炒好冷冻的预制菜。你可以有不同观点,但不能说出来,否则就会被怼个狗血喷头。
说到底,上次之所以翻车,是贾老板把很多民企老板的通病抬到了网上,在你的企业里,你当土皇帝也罢、搞一言堂也罢,员工拿你工资,没辙,但网友可不吃这一套,不但不买账,还会直接把你喷到怀疑人生。
西贝断崖式的客流量,和现在发券、降价来“请”顾客进店消费,就是贾老板也为此付出的代价。
还是得说,这些民企老板真的要好好学学怎么面对舆论,网上成功案例就摆在那里,就好比胖东来的擀面皮小作坊事件,好比前些天在天门山爬坡溜车撞倒护栏的奇瑞,再好比理想。
尤其是理想,一辆理想开着开着突发爆燃、人差点都没了,这么大的事,但理想迅速且诚恳的一篇道歉和解决方案,不但抹平网友的怒火,反还收获一个态度良好的口碑。
真心建议民企老板们都好好学学,别再因为自以为是的操作,把自己几十年搞起来的企业一朝推倒。
特别是给企业出主意的华与华,更该深刻反思,到现在还不明白网友要的是态度,而不是什么劳什子的“中国餐饮界天花板”,真不知道他是咋让西贝砸几千万的。

