两会建言 全国人大代表梁金辉:推动酿酒历史经典产业传承与创新发展

中经记者 刘旺 北京报道

今年全国两会期间,酿酒历史经典产业的传承与创新,成为来自白酒领域的全国人大代表们热议的话题。

《中国经营报》记者注意到,全国人大代表,古井集团党委书记、董事长梁金辉也带来了关于推动酿酒历史经典产业传承与创新发展的建议。

2025年10月,工信部《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见(2026—2030 年)(征求意见稿)》(以下简称“《指导意见》”)发布,首次将酿酒与丝绸、茶叶、瓷器、中药、文房四宝等传统行业并列为“历史经典产业”。

在《指导意见》的总体要求中就提到,到2028年,培育50家以上百亿规模龙头企业,打造若干千亿级规模中小企业特色产业集群,塑造100个以上世界知名品牌,形成梯次分布、优势互补的产业布局,全面提升产业基础高级化、产业链现代化水平。到2030年,培育形成一批优势明显的国家先进制造业集群和世界一流企业,推动迈向全球价值链中高端。

不少行业人士认为,这预示着中国酒业将迎来前所未有的发展机遇,具有深远影响与价值意义。

面对行业发展新机遇,梁金辉也提出了相关建议。他建议坚守传承根基,守护历史经典核心价值;强化创新驱动,激活历史产业时代动能;拓展全球布局,提升国际文化话语权;强化保障措施,优化产业发展生态。

细分来看,梁金辉建议系统保护古法工艺与文化遗产,深度挖掘文化内涵与价值转化。建立国家级酒文化遗产保护名录,设立“古法酿造技艺保护专项基金”,完善传承人培养体系,同时支持酒文化IP矩阵建设,建立全国酒文化数字资源库,推动酒文化与现代生活融合。

在当前,面对新一轮的产业变革,不少酒企主动拥抱数字化、智能化,以科技赋能传统产业升级。对此,梁金辉也提出了相关建议。他表示,建议加速数字化转型与智能化升级,推动技术创新与品质升级。构建行业统一的数字化标准体系,促进白酒产业链优化升级。支持企业打造数字营销生态。支持建立“产学研用”创新联合体。引导产品创新适配多元需求。

实际上,当前白酒行业走出去已经成为共识,梁金辉建议构建国际化标准体系,组建国家级白酒国际标准推进工作组,推动中国白酒在ISO、CAC等国际组织中建立独立分类与标准体系。

他还建议加强与主要贸易国的标准互认谈判,争取将白酒从“特殊食品”转为“普通食品”管理。多元化拓展海外市场,支持“酒文化出海”工程,鼓励企业在海外建设文化体验中心与营销网络,打破文化认知壁垒。

此外,为保障各项举措落地实施,梁金辉还建议建立跨部门协调机制,统筹解决行业发展中的标准制定、文化保护、市场拓展等问题。

(编辑:于海霞 审核:孙吉正 校对:颜京宁)

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