卖凉皮的汉堡火了，魏家凉皮突围还是跑偏？

魏斯理汉堡突然火了，魏家凉皮多赛道布局是妙招吗？魏家凉皮为啥开始卖汉堡咖啡了？魏家凉皮狂开汉堡、咖啡店、酒馆甚至药膳馆，搭建庞大“魏家宇宙”，涉足多个领域。从1999年街边小店到年营收30亿集团，多线跨界扩张却也暗藏隐患。疯狂拓店的魏家，多元化布局究竟是破圈妙招还是发展陷阱？

统筹王国强

编辑陈华罗

制作苗奇卉、李亚珍、宁雨航

配音胡啸

校对刘军