白象食品上海研发中心正式启用,主攻前沿基础研究

6月18日,澎湃新闻记者获悉,白象食品上海研发中心近日正式投入使用。该中心建筑面积约 2800平方米,主攻前沿基础研究,与以应用研究为核心的郑州研发中心优势互补。

据悉,白象上海研发中心不仅可支撑方便速食、面制品、饮品、速冻、调味品、休闲食品等全品类产品的开发需求,还深度承接航天食品、特种食品等的联合研发工作。(澎湃新闻记者 吴雨欣)

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