近日，第二十七届健康天然原料、食品配料展览会在国家会展中心（上海）启幕。6月16日，依托深厚的全产业链积淀与乳品精深加工技术优势，蒙牛在展会现场正式发布全新乳原料品牌MnmpX，以完备的乳原料产品矩阵、前沿的技术研发能力、定制化全链路应用服务，面向全球B端客户展现蒙牛深耕乳原料赛道的硬核实力，为食品产业创新升级与国内乳业供应链自主可控注入全新动能。
此次MnmpX品牌的问世，是蒙牛践行“一体两翼”发展战略、深化乳品精深加工布局、拓维B端产业生态的核心战略落子。不同于传统单一原料供应模式，MnmpX聚焦乳原料细分领域，整合蒙牛奶源、智能制造、品质管控、核心研发、全球供应链等核心优势，打造“原料产品+技术研发+场景应用+落地服务”的一体化全链解决方案，致力成为食品产业客户最可靠的全链路应用方案合作伙伴，树立行业服务新标杆。
全新品牌重磅登场，补齐蒙牛B端乳原料战略版图
作为蒙牛布局营养健康赛道的全新载体，MnmpX品牌名称蕴含深层产业内涵，精准诠释品牌发展定位与未来愿景。MnmpX全称Mengniu Milk Products X。“Mengniu”代表蒙牛在乳业领域长期积累的产业基础与品牌信誉，“Milk Product”体现其聚焦乳原料及乳制品精深加工的业务方向，“X”代表着乳制品未来发展的无限可能，也是对牛乳成分的无限探索。
MnmpX发布会上，行业权威专家、合作伙伴齐聚，共同见证蒙牛乳原料专业化、品牌化发展的全新里程碑。中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘超表示：“立足‘十五五’发展新周期，中国乳业迎来转型升级、提质跨越的全新窗口期。蒙牛深耕牛乳深加工、挖掘牛乳新价值，用科技创新重新定义中国乳业的价值高度。”并对蒙牛精深加工事业发展提出殷切期望，“未来，中国乳制品工业协会将全力护航蒙牛深加工板块高质量、可持续发展，全方位赋能品牌成长与产业升级。以蒙牛为代表的龙头企业持续破局突围、深耕实干，必将推动中国乳业彻底实现高端原料自主、核心技术自强、产业生态自立，助力中国乳业从乳业大国稳步迈向乳业强国！”
蒙牛乳业奶立方业务部负责人翁汨对莅临现场的专家学者、行业同仁与合作伙伴表达感谢，并表示：“蒙牛始终坚守产业初心，践行‘一体两翼’发展战略。本次 MnmpX 品牌全新启航，正是蒙牛布局高端营养健康赛道、完善乳业全链条生态的关键战略落子。未来，蒙牛将持续以科技创新为内核，牛奶、精研每一份营养，为国人提供更精准、更优质的乳营养，与行业同仁并肩，共筑中国乳业高质量发展新格局！”
深耕核心原料赛道，赋能多元B端应用场景
依托成熟的精深加工技术体系，MnmpX覆盖乳铁蛋白、膜分离酪蛋白、脱盐乳清粉D90等核心乳原料产品，凭借纯净品质、高活性、高适配性的产品优势，精准匹配多领域、高标准的产业应用需求。
目前，MnmpX系列产品已广泛适配早期生命营养、功能营养、运动营养、特殊医学用途营养、食品工业等多元细分场景，全面覆盖母婴、健康食品、功能饮品、代餐食品等上下游产业赛道。
针对不同行业客户在配方研发、品质把控、成本优化、量产落地等全流程核心需求，MnmpX打破标准化产品供应模式，构建“标准化产品+定制化服务”的双重能力体系。品牌可提供从原料选择、应用测试、配方支持到稳定交付的全链路服务，助力合作客户提升创新效率并加速商业化落地。
筑牢全链硬核实力，助力乳业供应链自主可控
当前，高端乳原料在部分核心品类上仍存在进口依赖。对于下游食品企业而言，供应稳定、品质一致、技术支持、成本可控和响应效率，正在成为原料合作伙伴的重要评价标准。在“健康中国”战略持续推进、食品产业加速升级的背景下，市场对本土化、高品质、可溯源、服务完善的乳原料供给需求持续攀升，MnmpX的推出恰逢其时。
凭借蒙牛一体化全产业链优势，MnmpX构建起供应、品质、技术、服务四大核心竞争壁垒，全方位破解行业发展痛点。在供应层面，MnmpX依托蒙牛本土化产业链资源与全品类牛乳深加工能力，提升供应稳定性与响应效率；在品质层面，以从奶源到成品的全链质控体系保障产品稳定交付；在技术层面，依托乳品精深加工研发能力及GOSS良好有序解析系统（Good Ordered Solution System），持续提升乳原料的活性保留、精密分离与应用适配能力；在服务层面，通过本土化供应和定制化方案，帮助客户实现更高效的成本管理与更灵活的产品开发。
此次MnmpX品牌的正式亮相，不仅丰富了中国高端乳原料市场的本土供给，也有助于破解部分核心乳原料长期依赖进口的行业痛点，进一步支撑乳业供应链自主可控。未来，蒙牛乳原料精深加工业务将以MnmpX为重要载体，持续完善乳原料产品矩阵，强化技术研发与应用服务能力，以开放共赢的姿态携手全球合作伙伴，赋能食品产业创新升级，持续为中国乳业高质量、可持续发展贡献核心力量。
